夏季养护植物的做法。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《凉拌芥菜头的做法!这样做的凉拌芥菜头更好吃!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

芥菜头和萝卜一样,果实是长在土里的,要吃它得首先将其从土里挖出来,清洗干净后,方可使用,它可以生吃,也可以腌着吃,还可以炒着吃,还有就是它既然能生吃,那也能凉拌,芥菜头怎么凉拌菜好吃呢!

凉拌芥菜头的做法

1、芥菜头,香葱,辣椒洗净。芥菜头去皮。

2、芥菜头,辣椒,切丝,香葱切段。把芥菜头丝盛盆内放糖,放盐,放醋,拌匀淹10分钟左右。用凉开水洗,然后挤净水份。放辣椒,葱。

3、锅中加油烧热,把油淋在辣椒葱上。再放香油,蚝油,生抽。醋,白糖。拌匀即可。

以上就是关于芥菜头怎么凉拌的方法介绍,其方法简单,只需三个步骤就可以了,而且做出来的凉拌芥菜头味道非常不错,还很开胃呢?那么芥菜头一般都用什么方法播种呢?

播种方法

芥菜头一般散播,但力求均匀,播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍,使种子和泥土紧密接触,以利种子吸水,提早出苗。在夏秋播种的,可在整地前1-2天,将土地浇湿后再整地作畦,如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期,故要放在2-7℃的冰箱中催芽后播种。

芥菜头是一种非常方便的菜,若是你不想开火做菜,就凉拌一道美味的芥菜头,既爽口美味,又非常开胃,配上一碗米饭或是一碗白米粥,都是非常合适的,另外芥菜头在种植的时候一般会选择散播,这样种出来的芥菜头会更好。

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苋菜的凉拌做法介绍!想吃清爽的凉拌苋菜就试试这样做!


小编一直以来,吃的都是清炒苋菜,炒的时候放几粒蒜头,味道浓郁又好吃。其他做法一直没有尝试过,也不知道苋菜用别的方法做了好不好吃。那今天小编先和大家学习一下简单的凉拌做法,凉拌菜做起来是很快的,那和小编一起来学习下吧!

苋菜的凉拌做法

1、苋菜洗净,从中间切一刀。

2、烧开水半锅,加点盐和油放入苋菜焯一下(掌握在半分钟之内,时间长了就不好吃了)。捞出后入凉开水中过凉。

3、蒜切成茸,将蒜茸、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁。

4、苋菜沥干水分,调入味汁,撒芝麻拌匀即可。

是不是做法很简单呢,虽说做法简单,味道可不是那么简单,清爽鲜美,很适合在夏天这个炎热和干燥的气候,吃上几口呢!既然这么简单,大家是不是也可以学一下呢?小编之前也说过,大家吃苋菜吃的不是很多,是不是因为苋菜没有那么多功效呢?

苋菜的功效1、 促进骨骼增长

苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。

2、 促进造血

它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。

3、减肥

苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

每次和大家分享完食物的功效之后,大家是不是都觉得蔬菜的营养价值很高呢?苋菜的功效也是很多的,不爱吃的朋友们,也是可以尝试一下的,要均衡饮食,不挑食,这样身体所缺的营养才能及时补充哦。以上就是小编今天给大家介绍的内容,一道简单的凉拌小菜和苋菜的功效介绍,希望对大家有帮助,谢谢大家的阅读!

凉拌心里美萝卜的做法!这样做的凉拌心里美萝卜更好吃!


心里美萝卜,真是一个非常美丽的名字,也许听名字你不知道它是谁,但是我若说红心萝卜,这你应该知道了吧!今天我们来学习一下凉拌心里美萝卜的做法。

凉拌心里美萝卜要怎么做

1、去超市或是市场里买几根心里美萝卜,注意要选取新鲜的心里美萝卜,带回家后先用清水将萝卜洗干净,然后用刀将心里美萝卜的外皮去掉,之后再用清水洗一遍。

2、心里美萝卜洗净后用刀将其从中间劈开,然后在将其切成薄薄的片状,放入盘中,留作备用。

3、在装有心里美萝卜的碗中放入一些细盐,之后搅拌均匀,放在一边腌制一段时间,大约10分钟左右就可以了,用盐腌制心里美萝卜,是为了去掉心里美萝卜本身的苦涩味,这样会使得它的口感更好。

4、时间到后,将心里美萝卜捞出来,沥干水分,放入一个干净的盘中进行调味。

5、可以先放入适量的白糖、再滴一些白醋,之后再加上几滴香油,然后搅拌均匀后,就可以使用了,若是想让这道菜看起来更美观的话,可以再拿出来一个新盘子,然后将调好的心里美萝卜片一片一片的按照花瓣的形状摆放好,之中将里面的汤汁浇在上面,这样一盘既美丽又好吃的心里美萝卜就做好了。

由上可知,凉拌心里美萝卜并不是很复杂,相反它的步骤是非常简单的,若是哪天没有胃口或是不想做太复杂的菜时,可以做这道菜,既简单又美味,还非常的下饭。

还在愁芥菜做不好吃?做事都有技巧 凉拌芥菜也不例外!


芥菜,又称盖菜、挂菜、芥等,是中国特有的蔬菜,栽培历史悠久,广泛分布于广东广西等地区。它含有丰富的营养成分,对人体健康有益,许多人喜爱食用。其中最常见的做法便是凉拌芥菜,因为最为简单也最能凸显美味。可是很多人却拌不好吃,最简单的往往是最考验功夫的,那我们一起看看凉拌芥菜有什么窍门。

凉拌芥菜的窍门

1.选材要新鲜。新鲜的芥菜水分充足,口感更佳。

2.切成薄片。芥菜的口感脆爽,切成片不仅更能入味,还可以凸显其韧性。

3.放入香菜段。然后加入适量盐和糖,还可以加入胡椒粉和味精。

4.放入冰箱冷藏一夜。将拌好的芥菜敷上保鲜膜,静候一夜,将其充分入味,还可以去除苦味。第二天将多余水分沥去即可。

5.油泼辣子。油泼辣子起到很好的调味作用,可以增添其香味,味道也更有层次。

新鲜的芥菜都会有苦涩味,因此放入适量的盐和糖,将其在冰箱里腌制一夜,可以遮盖苦涩味。油泼辣子是万能的,凉拌菜放入它都可以增添色香味,味道极佳。

凉拌芥菜也是有技巧的,如果你还在愁芥菜拌不好吃,不如试试新的方法吧。芥菜深受大家喜爱,那么它究竟有何功效?一起了解一下吧。

芥菜的功效一.开胃消食

芥菜有独特的鲜味和香味,可以促进胃肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,以及帮助消化。

二.预防疾病

芥菜含有大量的抗坏血酸,可以预防疾病以及防止伤口感染。

三.解毒消肿

芥菜有解毒消肿之功效,可用于抑制细菌的生长,促进伤口愈合,还可以提神醒脑。

四.润肠通便

芥菜含有丰富的膳食纤维,食用后可以帮助治疗便秘。因此尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。

看来芥菜深受人们喜爱也是有道理的,不仅口感丰富,而且功效甚多,若你有便秘、肿胀、食欲不振等症状,不妨试试多吃芥菜。

凉拌豆薯的做法!豆薯这样凉拌是最好吃的!


豆薯的分布非常广,基本上在中国各地你都可以买到它,而且它的价格也并不是很贵,算得上是一种物美价廉的食品了,我们也都知道豆薯有非常多的做法,而且每一种做法都是非常好吃的,那么今天我们就来学习一道最简单的关于豆薯的菜——凉拌豆薯。

凉拌豆薯的做法

1、首先准备好要用的原材料,豆薯、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、葱、干辣椒。

2、把荷兰豆的筋去掉后,用清水将其洗净,然后放入开水中,焯几下,之后捞出来放入准备好的凉的清水中。

3、将黑木耳在清水中泡发好后,也放入开水中焯一些。

4、将豆薯切丝,胡萝卜切丝,荷兰豆切丝,黑木耳切丝,葱切丝,干辣椒切碎。

5、将切好的食材全都倒入一个稍大一些的盆中。首先往盆中倒入蚝汁和切好的蒜泥。

6、加入味精、生抽、香醋、盐,用筷子将其搅拌均匀。

7、搅拌好后,就可以将它们放入到准备好的盘中,再往上面撒一些辣椒碎和细细的葱丝用来进行点缀。

8、开火,放锅,待锅热后往里面倒入一些食用油,待油热后,就可以将热油淋在辣椒和葱丝的上面了。这样一盘开胃爽口的凉拌豆薯就做好了,赶紧去享用吧。

以上就是关于豆薯怎么凉拌的介绍,是不是很简单呢?只要将食材准备好,就差不多,而且若是你没胃口的时候,来这么一道清凉爽口的凉拌豆薯是不是很开胃呢?

芥菜头炒肉怎么做?这样做的芥菜头炒肉更美味!


芥菜头是一种非常有营养的蔬菜,经常吃它对我们的身体有非常多的好处,而且它好多菜的做法都非常简单,今天我们就来教大家一道比较复杂但是却非常美味的菜品——芥菜头炒肉。

芥菜头炒肉的步骤

1、将芥菜头切片,辣椒和肉切好,在锅中放入适量的油,将肉倒入翻炒。

2、翻炒一分钟后放入一勺盐接着翻炒一分钟

3、放入老抽接着翻炒,将辣椒放入继续翻炒。将翻炒后的肉放到碗中备用。锅内放入少许油,然后放入芥菜翻炒一分半钟

4、倒入一勺盐,将刚刚炒好的肉倒入芥菜中。翻炒一分钟最后出锅!

以上就是关于芥菜头炒肉的做法介绍,这道菜虽然步骤比较多,但是做出的味道是非常好的,那么下面我们来看看芥菜头的简介吧!这会让我们更了解芥菜头。

芥菜头的简介

芥菜头是芥菜的一个变种,为根用芥菜。它质地紧密,水分少,膳食纤维多,有强烈的芥辣味并光彩带苦味。芥菜头就是根用芥菜,又称大头菜,十字花科植物。芥菜头像萝卜一样是长在地底下的,但其形状为圆球,底下长了一个长须根,似萝卜,样子像个疙瘩,而且吃起来有一股辣味,故名之辣菜。

用芥菜头炒肉是一道非常美味的菜品,荤素搭配,非常有营养,而且也非常的下饭,所以喜欢吃芥菜头的人,可以学一下这道菜,另外为了让大家进一步的了解芥菜头,我们就介绍了一下芥菜头的简介,有兴趣的朋友们,可以去看一下。

凉拌鹿角菜用不用过水呢?教你最好吃的凉拌鹿角菜的做法!


鹿角菜是海洋藻类,海洋藻类都有一个共同的特点,像海带,泡水是都是胶装饱满的,晒干了就皱巴巴的缠在一起,鹿角菜也这样,而且鹿角菜凉拌特别好吃,可是在内陆的鹿角菜都有经过泡发才能凉拌,这些都是很简单的,不过有人提出鹿角菜都已经泡发过了,还需要过水吗?关于这个问题,小编给大家做了详细的解答!

凉拌鹿角菜用过水吗

1.鹿角菜可以过水,也可以不过水。

2.如果你嫌麻烦就可以不用过水。

3.如果过水的话,鹿角菜会更干净,更卫生,口感也比较柔和,因为热水可以杀菌,也能软化鹿角菜。

哎呀,原来要过水的原因这么简单,就是为了要杀菌啊,那么我们就在凉拌前过一下水吧,很简单的操作一下就可以了,既然都说的凉拌鹿角菜的凉拌了。那就赶紧学习凉拌鹿角菜的做法吧!

凉拌鹿角菜的做法一.材料

鹿角菜、青红椒、精盐、生姜、香醋、生抽、白糖。

二.制作步骤

1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。然后用清水泡发。

2.将泡发好的的鹿角菜用热水过一下,然后捞出放入冷水中浸泡。

3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。

4.鹿角菜淘洗后切长段。

5.把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝拌匀。

6.倒入一汤匙香醋,洒入少许精盐,倒入一汤匙生抽,加入适量白糖,撒上蒜粒,调匀即可。请按照以上步骤加入调料。

这样一盘美味的凉拌鹿角菜就做好啦,是不是很简单,好学的你们就赶紧跟着上面的步骤学起来吧,学会做鹿角菜的这种方法不但凉拌鹿角菜适用,凉拌其他可以生吃的菜也是可以的哦!

凉拌苦瓜的做法!你会做凉拌苦瓜吗?


苦瓜听名字就知道,它是一种味道发苦的蔬菜,但并不是很苦,只是有点微苦,若是处理得当的话,它的苦味就几乎没有了,但有的人就喜欢吃微苦的苦瓜,所以大家喜欢吃什么样的苦瓜就做什么样的苦瓜,苦瓜可是很百搭的哟!那下面我们就来看看凉拌苦瓜的做法。

凉拌苦瓜的做法

1、准备一根苦瓜,用清水洗净后,将里面的籽和瓜瓤都挖出来,然后将其切片,之后泡发一些木耳,将其撕成一小块一小块的,然后放在开水中煮熟。

2、木耳煮熟后,捞出来控干水,然后将切片的苦瓜放在开水中焯一下,然后沥干水分,将两者放入碗中备用。

3、食材准备好后,就可以调料汁了,重新拿出一个小碗,先在里面放入一些食用油,然后放入一些蒜末,之后加入精盐、白糖、再加入一些生抽提鲜,然后是老抽、香油以及白醋,这些都放好后,搅拌均匀,料汁就调好了。

4、在淋入料汁前,要在凉菜里放入一些炒熟的芝麻,这样能够提升凉菜的香味,将炒熟的芝麻搅拌均匀后,再浇入调好的料汁,再将其搅拌均匀,若是喜欢葱花或是香菜的,可以在上面放一些葱花和香菜,既美观也提鲜,这样一盘美味爽口的凉拌苦瓜就做好了。

以上就是关于凉拌苦瓜怎么做的介绍,看其步骤并不是很复杂,而且也不是很消耗时间,对于那些晚上下班不想做菜的上班族来说,是一个非常好的选择,它既是一种素菜,吃它也不用担心发胖,还有就是它也是很开胃的。

凉拌羊栖菜怎么做?两招教你学会做凉拌羊栖菜!


羊栖菜可以算的是最近很养生的一道菜了,极高的营养价值,极低的热量,关键是味道还很好。没有吃过羊栖菜的朋友们,小编告诉大家羊栖菜就是很像木耳丝的味道。今天给大家介绍一个凉菜的做法,那就是凉拌羊栖菜想吃的朋友就和小编一起来学一下。

凉拌羊栖菜的做法过水

买的新鲜的羊栖菜,比较大,稍微用厨房剪剪小一点,用水冲干净。水煮开,放入羊栖菜,焯水。焯过水的羊栖菜沥干马上放入凉开水里,过一下。

调汁

调一个汁,酱油1汤勺,醋2汤勺,盐2克。沥干水分的羊栖菜放入干净的碗,放大蒜淋上汁,加葱花调好口味,拌匀就可以了。

凉拌羊栖菜的做法是不是很容易呢,凉拌菜不仅简单还很美味,调汁是特别重要的步骤,其实特别考考验大家的厨艺啦。凉拌羊栖菜配上一个馍馍,简直就是人间美味啊,这样就能解决一顿饭。接下来小编为大家介绍一下羊栖饭的做法。

羊栖饭的做法原料

干羊栖菜、猪瘦肉、鸡蛋、大米、盐。

做法

先把干羊栖菜入水浸泡,沥干切细,锅内放菜油(或豆油)与肉丝、蛋花、盐炒熟。另一锅煮成白米饭,再把炒好的佐料,遍撒在饭面上,加入少许黄酒,用小火焖煮10来分钟。

功效

既含有蛋白、脂肪,并且还含有大量的钙、食物纤维等等营养物质,多吃一些是可以很好的补充营养的。

以上关于羊栖菜的做法都是很简洁的,一个新鲜羊栖菜另外一个是干羊栖菜,两者其实都是可以的。那羊栖菜是一般人群都可以食用的,但是有失眠状况和脾虚的朋友可要慎食了。因为羊栖菜其实是寒性的食物,吃过了也是不好的。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

甜菜根凉拌做法介绍!甜菜根怎么做好吃?


甜菜根是著名的白砂糖原料,北方常见的蔬菜食材,它除了颜色鲜艳,样子也很讨喜。优质的甜菜根圆圆的,看上去非常可爱,又充满了浪漫气息。但是蔬菜瓜果长得再可爱终究是要被吃掉的,甜菜根由于口感脆,味道甜,经常会被用来凉拌,今天我们要狠下心来研究的就是甜菜根有哪些凉拌的做法。

凉拌甜菜根的三种基础口味

如果要和甜菜根的甜味搭配起来,当然少不了的就是将它做成甜味的。甜味凉拌,可以直接将生的甜菜根切成细丝,再加入一些水果丁和蔬菜,用沙拉酱或者酸奶拌几下,一碗好吃又营养的凉拌甜菜水果沙拉就做好了!是不是很简单呢?

如果大家口味偏咸辣,可以将甜菜根放在开水里焯一下,然后再放进凉水里降温,加入切成丝的黄瓜、肉沫等,用盐、香油、生抽、豆瓣酱等搅拌,最后撒一些芝麻,一碗香脆可口的辣味凉拌甜菜根一定可以获得你的喜爱!

最后一种就是酸的口味,有些同学喜爱酸甜口,可以将甜菜根切丝与包菜丝、火腿丝等放在一起,加入番茄酱搅拌,做成一碗饭前的开胃凉菜。

看了这几种做法,连小编都要口水直流啦!好吃归好吃,甜菜根也有它丰富的营养价值来支撑大家对它的青睐。

甜菜根的营养价值

甜菜根富含了丰富的钙、钾、硒和碘元素。常吃甜菜根可以促进骨骼发育,预防甲状腺疾病,同时有助于治疗高血压。它内含的膳食纤维和特有的甜菜碱对人体的消化和排便功能都非常有好处。另外,甜菜根内还有大量的叶酸成分,可以预防贫血、抗肿瘤和老年痴呆。

想不到小小的甜菜根居然有这么大的力量吧!大家平常除了研究甜菜根怎么做才好吃,也可以多关心一下甜菜根的功效和作用,小编介绍的凉拌做法,大家平常也可以多尝试,甚至可以玩出更多的花样!

凉拌青萝卜怎么做好吃?你的青萝卜是这样凉拌的吗?


青萝卜就是我们常吃的外皮是青色,只有底部是白色的萝卜,它的果实一般是在土壤里,吃的时候只需拿着青萝卜的缨子,轻轻的一拽,就能将青萝卜拔出来了,可以将其洗干净生吃,也可以炒着吃,还可以凉拌吃,那么接下来我们就来看看青萝卜怎么凉拌最好吃!

凉拌青萝卜怎么做好吃

1、去超市或是市场买几根青萝卜,然后将其用清水洗净,先用刀将青萝卜切成薄片,再将薄片切成细丝,若是觉得麻烦可以买一个专门做丝的工具,直接将青萝卜放在上面,用力的往下按,就能得到细细的青萝卜丝了。

2、青萝卜切好丝后,拿几个红尖椒和一根葱,将红尖椒用刀切成细细的丝,将葱切成葱花状,留做备用。

3、材料准备好后,就要开始调料汁了,可以用陈醋、鲜酱油以及白糖调成美味的料汁,将它们调好后,找一个盘子,将切好的青萝卜丝、红尖椒丝以及葱花放入,最后再放入调好的料汁。

4、都放好后,再往里面加入一些蚝油和香油,这会更提鲜,也会让此菜更香,之后将它们搅拌均匀后,一盘开胃爽口的凉拌青萝卜就做好了,若是配上几张卷饼或是一碗米饭就更好了。

以上就是关于凉拌青萝卜丝的介绍,这是一道非常简单也非常家常的菜品,学起来非常容易上手,若是哪一天觉得没有胃口了,可以做一份这样的菜,保证让你吃了之后胃口大开,能够吃许多的饭,这道菜在夏天的时候是最受欢迎的。

凉拌蒜白怎样做?这样做出来的凉拌蒜白美味无比!


蒜白是厨房里常见的一种食材,它有多种食用方法,最常见的便是蒜白炒肉,蒜白炒肉既可以去除掉肉类的腥味,同时也可以让自己独特的香味融入炒肉中,从而使得炒肉变得更加美味。除了蒜白炒肉,蒜白还有很多其他吃法。今天小编为大家带来蒜白的另一种吃法,那便是凉拌蒜白。凉拌蒜白要怎么做呢?答案即将揭晓!

凉拌蒜白怎么做材料:

香油、香醋、食盐、以及蒜白30克。

做法:

1、将蒜白斜切后掰开,弄散备用;

2、把蒜白装碗,滴入几滴麻油以及香醋;

3、撒入少许的盐,用筷子搅拌均匀,放入冰箱2个小时后食用。

凉拌蒜白材料简单易得,做法简单易学,即便是厨房小白也能把这道菜美味的还原出来,感兴趣的朋友可以尝试做一下。不过,这道菜虽然简单美味,但也不是每个人都适合食用的,有那些人不适合食用蒜白呢?我们一起去看看吧!

哪些人不适合食用蒜白呢一、眼病患者

蒜白味辛,而且它是通眼睛,容易造成眼睛的损伤,所以眼睛有疾病的人不要吃太多。

二、虚弱有热者

身体差、气血虚弱的不能多吃,否则时间长了会出耳鸣、现视力下降、记忆力减退、头重脚轻等问题。

三、肝病患者

蒜白性热味辛,剌激性强,肝有内火者如果食用,肝火会更旺,从而对肝病患者产生不利的影响,也不利于肝炎的治疗。

四、脾虚腹泻者

蒜白有促消化的功效,这对于一般人来说是有益的,但对于脾虚腹泻者来说则是有害的,蒜白的这个功效会加重脾虚腹泻者的病情。

五、重病者慎食

蒜白属发物,不能与药物一起食用,否则会使得药物失去药性,甚至会与药物产生连锁反应,从而影响病人的身体健康。因而患有重病的人不能食用。

文中详细的给大家讲解了凉拌蒜白的具体做法,感兴趣的朋友可以尝试着做一下,它的味道可是非常不错的哦!不过食用蒜白需谨慎,不可多食,尤其文中提及的那几类人。

淸明菜可以凉拌吃吗?教你做美味的夏日开胃小菜凉拌清明菜!


还记得小时候家中长辈用淸明菜做的粑粑吗?每年清明节的时候,除了纪念祖先,就是,吃清明团,在清明节前,用糯米粉伴着乡野间的清明菜,包上用芽菜、肉沫调成的馅儿上锅蒸熟。团子吃起来糯韧绵软,咸鲜糯口,清香扑鼻,甜而不腻,肥而不腴。那可是我们的最爱,一人都能吃上好几个,但是,淸明菜是否可以凉拌呢?

淸明菜可以凉拌吃吗?

清明菜为菊科植物嫩苗,又名鼠耳草、田艾等。每年清明节前后,清明菜就会长出幼苗,清明菜含有丰富的营养,还含挥发油、生物碱,也是常用的中药材,我们平常所说的清明菜,是指它的幼苗及嫩茎叶,可供食用,但不可多食。而且每年等到清明菜开花以后,将它采挖起来晒干还可以当作中药材使用了,其性平,味甘,归肺经,有祛风解表、清肺除湿及化痰止咳的药用功效,多用于咳嗽多痰、气喘、感冒、蚕豆病、筋骨疼、白带异常或痈肿等症的治疗。清明菜食用方法除了做清明粑外,煮粥、炖菜都可以。尤其是焯水以后再凉拌食用,更是夏季里一道清凉可口的开胃小菜呢。。

看了小编的介绍,朋友们应该知道了清明菜的诸多功效,凉拌食用更是美味无比。接下来,小编将为你讲解一下如何凉拌淸明菜!

凉拌鲜淸明菜做法

材料:鲜淸明菜400克,黄瓜50g,豆干适量,葱、麻油、盐、红油、鸡精各适量。

做法:鲜清明菜洗净杂志和叶片上的白毛毛,然后开水焯一下,去掉生鲜味,捞出控干切段,黄瓜洗净切成丝,葱切成葱花,豆干切小丁。把黄瓜丝、淸明菜、葱花、豆干丁倒在一个盆子,倒入适量麻油、盐、鸡精搅拌均匀,然后装盘撒一些芝麻装饰一下,一道美味可口的开胃凉拌清明菜就做成了。

以上就是小编对淸明菜是否可以凉拌吃的详细介绍了,但是一定要记得不能够贪多哦,好啦,如果大家想进一步了解淸明菜,请多多关注我们哦!

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