粉撑植物怎样养护。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《菱角粉什么人不可以吃?原来吃菱角粉还有这些讲究!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
说起菱角，可能大家都会有些陌生，其实它便是我们生活中俗称的水栗子，又由于它形似牛角，所以在很多地方人们干脆叫它牛角。菱角原产于欧洲，但在很早以前便传入我国，古人认为菱角可以补五脏，除百病，但是它由水而生，性寒，所以并不适合所有人，下面小编就你介绍那些人不适合吃菱角粉。
菱角粉什么人不能吃一.体质虚弱从中医角度上来说，菱角粉性寒，有大量的凉气，所以不适合体质偏寒的人食用，否则会加重体内寒气，危害健康。
二.容易过敏菱角粉的主要成分是淀粉和蛋白质，而其所含蛋白质中有部分蛋白是异体蛋白，可能会引发过敏现象，所以，容易过敏的人不宜食用。
三.减肥人士菱角粉中含有大量的淀粉，几乎都可以于我们日常所食主食相当，所以正在减肥的人士还是绕道而行吧。
看到这里，不要被这些给吓到，毕竟菱角粉还是适合大部分人食用的，况且它的口味不一般哦!那么该怎么加工菱角粉呢?小编就给你简单分享几种。
菱角粉的做法一.菱粉糊分别准备菱角粉50克，白砂糖10克，首先将菱角粉加入适量清水，搅拌均匀至薄糊状，其次均匀撒入白砂糖，最后加开水泡熟即可。
二.菱粉粥准备菱角粉，和白砂糖若干。首先将粳米洗干净用冷水泡半个小时后捞出，其次在锅中加入冷水和粳米用大火煮沸后再转小火煮至半熟，最后调入菱角粉和白砂糖小火煮熟即可。
以上便是小编菱角粉的食用禁忌人群和它的几种简单做法了，在这里小编建议大家，虽然菱角粉营养价值极高，但也因人而异，不要因为贪吃而误了大事哦!
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菱角粉的副作用原来是这些，把握这些，安心食用菱角粉!
菱角粉，由于它的价格较为低，而且味道甘甜，是由菱角直接制成的的粉末。无公害，绿色又健康，乌发又润肤，是老人小孩，尤其是女生的最佳食品。但是，菱角粉食用起来就只有好处没有坏处吗?菱角粉是人人都可以食用的吗?小编收集整理了些关于菱角粉另外一面，那么下面就和小编一起来看看吧!
菱角粉的作用副作用1. 菱角虽然药用价值很大，但食用时要注意不可以过量。
2. 菱角是不可以和猪肉同煮食用，否则很容易引起腹痛。
3. 秋季是菱角采摘时节，刚摘下来又鲜又嫩，忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠，可引起消化道及全身症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。
4. 菱角特别是生菱角性味寒凉，多食令人腹胀。
5. 菱角如果和蜂蜜一起食用，就很容易导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻症状。
作用1. 补脾益气。
2. 减肥。
3. 行水、祛暑、解毒。
4. 解渴。
5. 消除疲劳。
6. 护肤护发。
7. 辅助治疗疾病。
8. 缓解皮肤病。
9. 抗癌。
既然知道了菱角粉的作用，我们就可以一边避免副作用的发生一边来品尝菱角的美味了，小编这里又整理收集了一款菱角粉的做法，那么下面就和小编一起来了解下吧!
菱粉粥材料粳米一百克、菱角粉五十克、白砂糖十克。
制作过程1. 将粳米掏水几次，放入煮锅开始大火煮。
2. 将菱角粉加入热水搅拌成糊(改用小火)。
3. 将成糊的菱角粉慢慢倒入粥中，并且搅拌。
4. 加入白砂糖，继续搅拌。
5. 关火，焖煮几分钟。
6. 起锅摆盘。
那么今天有关菱角粉的副作用就介绍到这里了，不知道这些内容有没有帮助到大家一点点。菱角的营养丰富，也不可以多食哦!不能同时食用的食材大家也要记清楚哦!最后希望今天的大家也是幸福快乐健康的哦!我们下次再见啦!
菱角粉孕妇可以吃吗?孕期了解这些不后悔!
菱角在我国拥有三千年的种植历史，它不仅含有丰富的维生素和蛋白质，而且还具有许多食药价值。独特的口感使它可以直接食用或者与其他食材进行烹煮。一般来说，我们平时食用的是用大多是以菱角为主要原料研磨成的菱角粉。菱角粉食用起来非常方便，大人和小孩都可以食用。或许有人会问，菱角粉孕妇可以吃吗?
菱角粉孕妇可以吃吗众所周知，孕妇在怀孕后最在乎的首先是忌口问题。孕妇要问清楚，什么能吃，什么不能吃，不能够影响到肚子的宝贝。那么孕妇可以吃菱角粉吗?专家告诉我们，可以吃，但是要适量。
适量的食用菱角粉会对孕妇身体有益的，因为菱角粉具有很多营养价值。
营养丰富菱角粉中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，可以补充孕妇的营养和日常生活所需的能量。
清热消火以菱角为主要原料的菱角粉具有清热消火的功效。孕妇在怀孕期间，不免会出现易怒，上火等症状。在怀孕期间是不可以随便吃药的，所以适宜的食用菱角粉不仅可以帮助孕妇们清心消火，而且更加健康，安全。
提高食欲菱角粉味道微甘，丰富的微量元素可以健康脾胃，生津止渴，提高食欲感。在孕妇怀孕时，有时会出现胃口不佳，不想吃东西等情况。但是肚子里的宝宝有需要营养，这时食用适量的菱角粉会提高孕妇的食欲，而且菱角粉含有丰富的营养，可以温和脾胃，有益身体。
适量的食用菱角粉对孕妇益处如此之多，那么我们平时该如何食用菱角粉呢?
菱角粉食用方法菱角粉最简单的食用方法就是泡水食用。可以将煮熟的菱角粉用开水直接冲开食用，方便快捷。
另外菱角粉还可以煮粥。可以将菱角粉放入半熟的粥中，还可以加入红枣或红糖。口感清甜，健胃养身。
好了，以上就是关于菱角粉孕妇是否可以吃的整理，如果你感兴趣，不妨亲自动手，去尝一尝菱角粉。如果有疑问的话，欢迎致电小编哦!
菱角粉是酸性还是碱性?读了这些让你正确认识菱角粉!
菱角，古称菱或芰，一年水生草本植物，菱角是菱的果实，藏于浓密的叶子之下，需要用手拨开叶子才能看到菱角的真身，也正因为如此，菱角的壳很坚硬并不好剥开。菱角粉是菱角加工后的产物。大家都知道柠檬是碱性的，很少人清楚菱角粉是酸性还是碱性，今天我们就来探秘一下!
酸碱性测试一般来说，味道是酸的大多都是酸性食物，但是食物的酸碱性并不是由它的味道决定的，而是植物中所含的离子在人体内呈现是酸性还是碱性，所以说，菱角粉味道甘平，却是碱性食物。
因为我们平时选择食物很少去看它的酸碱性，所以对酸性食物和碱性食物知之甚少，除了菱角粉之外，大家还知道哪些碱性食物呢?下面小编就给大家科普一下吧!
碱性食物1、蔬菜类萝卜、茄子、佛手瓜、竹笋、莲藕、金针菇、菜花、生菜、旱芹等等一些蔬菜。
2、水果类柠檬、橘子、梨子、柿子、桑葚、无花果、苹果、葡萄、山楂、木瓜等常见的一些水果。
3、坚果类黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等这些食物，一般来说，坚果类食物都属于碱性食物。
4、食用药材类党参、茯苓、甘草、何首乌、当归、杜仲、白术、肉桂等常见药材。
5、饮料类茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等，还有一些果汁饮料，水果是什么性质，果汁自然就是什么性质。
读了以上的内容是不是很惊讶呢?没想到菱角粉竟然是碱性食物!大家可以刻意去吃一些酸性或者碱性食物，以确保自己体内酸碱平衡。 感谢大家的阅读，小编希望大家能吃得健康!
胃疼能不能吃菱角粉?了解这些放心吃菱角美味！
菱角又有一个可爱的名字叫腰菱，也叫水栗子，它是一种草本水生植物，原产于欧洲，由于它既富含丰富的蛋白质，也含有不会使人发胖的不饱和脂肪酸，所以深受当地居民的喜爱，为了方便储存，人们都习惯把菱角晒干后磨成粉末，这便产生了菱角粉，我们都知道，菱角有益胃安中的功效，那么每当胃痛的时候，可以用菱角粉止痛吗?
胃疼能不能吃菱角粉据病例报道分析，胃疼时吃菱角粉并无大碍，但是治疗效果因病而异，菱角粉的作用是清热解毒，所以对于因为胃火或肠胃病而引起的胃疼有治疗效果，如果是有炎症，还是要吃消炎药才能止痛。另外，菱角性寒冷，不可多食，即使是喜欢吃菱角粉的朋友们，胃痛时也不要多食哦，尤其是肠胃虚寒的患者更要谨慎食用。
看到这里才明白，原来胃痛的时候喝菱角粉也是有一定疗效的哦，但是小编还要告诉你，菱角粉不仅仅可以缓解胃痛，它还有其它很强大的功效和作用哦!
菱角粉的功效和作用一.清热解毒因为伤风、中暑引发的发热，热灼肠胃引发的口干、少食、烦燥等，或者因为饮酒过量而烧伤胃黏膜的都可以喝菱角粉调养。
二.减肥美颜日常多喝菱角粉，可以促进肠胃的蠕动，并以最快的速度将体内毒素排出体外，因而达到美颜减肥的效果。
三.预防癌症根据近代药理实验的报道，菱角可以有效预防子宫癌，胃癌等，因为菱角中含有的独特的生物成分可以有效防止体内抑癌基因的突变，从而达到抗癌的效果。
通过上面的了解，相信你对菱角粉有了进一步的认识，但是小编要在这里提醒大家，虽然胃痛时吃菱角粉并无大碍，但是生病千万不要乱投医哦!
菱角粉的制作方法是什么？不知道？了解这些让菱角粉不再神秘！
一说到菱角，大家脑海里是不是浮现出儿时吃菱角的情形呢?形似牛角，总是觉着好玩儿而不舍得吃。菱角是南方的一种果类食物，深受各个年龄阶段的人的喜爱。因为储存的原因，鲜菱角并不好运输，故大多数菱角被制成菱角粉。那么菱角粉是怎么制成的呢?下面就跟着小编一起来看下菱角粉的前世今生吧!
菱角粉的制作方法1、第一步把采摘好的新鲜菱角洗干净堆放在木桶里，大概一周之后，菱角果皮呈现出黑色。
2、第二步将已经变色的菱角放入清水中漂洗4-5天，并用木棒搅动是菱角的表皮脱落，将外壳脱落的菱角收集洗净晒干。
3、第三步把晒干后的菱角用工具碾碎，用粗孔筛筛去菱壳，以保证菱角粉的纯度和干净度。
4、第四步筛好的菱角粉放于清水之中浸漂，并随时捞出漂于水面中的菱角壳。
5、第五步浸泡约24小时就可以放在钢磨上磨成浆汁，然后用白布滤之，过滤后的渣再研磨一次，以保证充分利用。
6、第六步将滤液盛于桶中静置数小时，等待淀粉沉淀，除去表层的清水，晒干或烘干底部沉淀即可得到菱角粉。
读了以上的内容大家是不是对菱角粉的由来有所了解呢?如果设备支持的话，也可以在家尝试做一下哦!菱角粉的前世大家明白了，但是如何储存菱角粉大家清楚吗?跟随小编的脚步一起来了解一下吧!
储存方法1、如果菱角粉是密封的，打开之后可以自己操作再次将菱角粉密封，或者将菱角粉倒入密封袋，尽量隔绝空气。
2、将菱角粉放在阳光下晒，然后放入橱柜里，尽量除去菱角粉中的湿气，避免结块，或者在菱角粉中放入食物除湿剂。
读了以上的菱角粉的制作方法，大家是不是想试试呢?菱角粉的储存方法对大家有没有帮助呢?小编希望小编的文章能够帮到大家，有疑问或是不足的地方请告诉我呦!
菱角粉可以煎蛋吃吗?读了这些你会得到答案的!
菱角大家都熟悉，尤其是生活在南方省份的人，可以这么说菱角陪伴了我们的整个童年。菱角粉顾名思义就是菱角粉研磨加工后的产物。菱角粉的吃法多种多样，搭配方法也各种各样，那么就有人问了：菱角粉可以和鸡蛋一起吃吗?可以煎蛋吃吗?下面咱们就一起来探讨下这个问题!
菱角粉可以煎蛋吃吗菱角是寒性食物，作为二次加工的食物，菱角粉自然是寒性食物，有很多禁忌，但是鸡蛋除外，菱角粉是可以和鸡蛋同吃的，不仅不会产生不良反应，而且对营养的吸收还有促进作用。菱角粉是菱角的沉淀和淀粉的质感相似，可以用来勾芡，所以菱角粉可以煎蛋吃。
看了以上内容大家是不是明白了呢?菱角粉是可以和鸡蛋同时食用的。但是有哪些食物是和菱角粉相克的呢?一起来看看吧!
相克之物1、猪肉菱角粉不能和猪肉同吃，特别是猪肚，猪肉是油腻类食物，菱角粉是寒性食物，如果两者同时食用，可能会引发腹痛腹泻，进而诱发肠胃疾病。
2、蜂蜜蜂蜜是个养生的好东西，但是遇到菱角粉蜂蜜就变成了“凶手”，如果菱角粉和蜂蜜同食，同样会造成腹泻。
3、寒性食物菱角粉是菱角加工的产物，菱角是水生植物，寒气重，是寒性之物，菱角粉亦是，菱角粉伴着寒性食物所食，必然会对肠胃造成不好的影响。寒性食物诸如绿豆、冬瓜都不可以和菱角粉同吃。
读了以上的关于菱角粉的内容，是不是知道菱角粉怎么吃了?不光是菱角粉，大家在吃任何食物的时候都要注意它的相克之物，否则适得其反。大家记住了吗?有疑问可以询问小编哦!
菱角到底可不可以生吃呢?揭秘关于健康吃菱角的那些技巧!
大家吃的比较多的菱角应该都是熟菱角，菱角肉又粉又香。不过应该也有人吃过生菱角，生菱角是一种很神奇的水果，在还没有熟透时，它的外壳没用生菱角那么坚硬，肉质却很脆嫩香脆可口,没吃过的人会疑惑菱角到底可不可以生吃，生吃会不会有什么危害?具体是什么样的呢?我们一起去看一下!
菱角是否可以生吃菱角是否能生吃1.嫩菱角是能生吃的。
2.菱角的皮轻轻一剥就可以剥开，肉质十分脆爽。
3.虽然菱角可以生吃，但是要提醒大家，生菱角在生长的过程中，表面积累了很多细菌，所以大家在吃的时候最好不要用牙齿啃皮，最好用特殊的工具取出菱角肉就好了。
4.菱角生吃过多易损伤脾胃，所以大家还是尽量选择吃熟的菱角，比较好。
虽然说菱角可以生吃，不过也说过了吃生菱角可是有细菌的威胁哦，为了避免这些不好的因素，让大家健康的吃到菱角，接下来就要为大家介绍下生菱角的健康吃法!
生菱角的健康吃法1、 将买回来的菱角拿水冲洗一下。
2、 接下来将热水倒入铁盆中，加入几勺食盐，将菱角倒入其中。
3、 浸泡一段时间，等水温了以后，用刷子将生菱角一个一个刷干净。
4、 全部刷完以后，再次放入清水中清洗一下，可以多洗几次，捞出沥干就可以吃了。
原来菱角是可以生吃的，只要洗干净，多洗几次，搞好卫生，就不会有细菌的危险了，其实大家都知道多吃菱角有很多好处，多吃菱角有助于健胃养脾，甚至有抗癌的功效。所以大家可以在菱角上市的季节多选购一些菱角吃哦!也可以为家人和朋友准备，是很好的礼物。还等什么，赶快行动起来吧!
木耳煮熟了可以隔夜吃吗？原来还有这些讲究！
众所周知，木耳营养丰富，富含维生素、矿物质、胶质等，在日常烹调中，木耳是非常好的食材，例如我们常吃的木耳肉丝、木耳山药、银耳红枣羹等，都是营养又美味的菜品。但是有谁知道，煮熟的木耳隔夜还可以吃吗?对人体有什么危害吗?下面，我们一起来学习一下关于木耳的相关知识。
木耳煮熟了可以隔夜吃吗答案是肯定的，木耳煮熟了隔夜是可以吃的。但是温室下保存的隔夜的熟木耳，营养成分会大大减少，不建议多吃。冰箱冷藏保存得当的隔夜熟木耳，水分流失少，营养物质也相对流失较少，亚硝酸盐含量先对较低，是可以正常食用的，但是尽量在1-2天内食用为宜。
如果发现木耳有变黑或腐烂，这样的就不要吃了，避免食物中毒。木耳煮熟了可以隔夜吃，那么，这样的木耳隔夜后有什么变化呢?
煮熟的木耳隔夜有什么变化1、煮熟的木耳隔夜，在细菌的分解下，胶原蛋白会减少，胶原蛋白是增强皮肤弹性的物质，这样就不具备美容的功效了。
2、煮熟的木耳隔夜，水分会流失，随着水分流失矿物质和维生素也会流失一些，例如维生素C、硒元素等含量都会明显降低。
3、煮熟的木耳隔夜，在细菌的分解下，亚硝酸盐增加，会加重胃肠负担，不利于消化。
前面我们讲到了，木耳煮熟了可以隔夜吃，但是由于隔夜的熟木耳本人各种营养物质会减少，就不具备最初的营养价值了，多吃无益。所以我们在制作菜品的时候，可以因人而异，按照食量制作，尽量每餐吃完，不要吃过夜饭菜!
菱角粉好消化吗?明白这些避开食用雷区!
菱角广泛种植于我国南方各省，北方人很少人知道菱角粉是什么，随着网络技术的发展，菱角粉为大多人所熟知，不仅食用方便，而且功效众多，深受人们喜爱。那么，有人就会问了：菱角粉好消化吗?肠胃功能不好的人能食用菱角粉吗?今天小编就给大家揭秘一下，菱角粉是否好消化。
菱角粉好消化吗菱角粉是用当季老菱角浸泡研磨制成的，菱角不好消化，但是菱角粉是菱角的沉淀物，要比菱角好消化得多。
但值得注意的是，菱角粉好消化但不能多吃，菱角向水而生，性寒，多食对肠胃不好，尤其是肠胃功能不好的人，多吃可能会加重病情。
菱角粉虽好，可不要贪吃哦!除了肠胃功能不好、脾胃虚寒的人慎吃菱角粉，以下这些人东西最好也不要和菱角粉同食，否则不仅不能强身健体甚至会加重病症，得不偿失。
菱角粉禁忌1、菱角粉不要喝猪肉同食菱角粉是寒性食物，猪肉属于油腻食物，菱角粉经过消化之后，和猪肉发生发应，轻者引起肠胃功能不适，重者可能会造成肝硬化，使肝功能下降。
2、菱角粉不能和寒性食物同吃菱角粉本身就是一种寒性食物，多食之后对肠胃不好，如果和寒性食物同食，即使很小的量也能引起肠胃功能不适。寒性食物诸如秋葵、黄瓜、冬瓜、小米、绿豆等。
3、菱角粉不能和蜂蜜同食菱角粉食用后容易和蜂蜜发生作用，容易引起消化不良等症状。
看了以上的分享，大家对菱角粉的了解是不是又加深了呢?以后吃菱角粉的时候可千万要避开这些雷区呀!如果大家还有什么疑问的话，欢迎大家致电小编把疑问告诉我哦!
产后可以吃洋菇吗？还有哪些人不可以吃洋菇？
洋菇的功效与作用很多，适合很多人群食用，不过孕妇这个群体比较特殊，孕妇在不同的阶段，饮食情况都得加倍小心。即使孕妇朋友在生产以后也不得马虎，产后的朋友很多食物仍然不能吃。今天小编来告诉大家产后可以吃洋菇吗。
产后可以吃洋菇吗孕妇产后不宜食洋菇。孕妇生产之后，体质虚寒，宜吃温补的食物，洋菇虽然性平，但是它的性质还是偏寒凉的，所以刚生产完的妇女不宜食用洋菇。
洋菇中膳食纤维，丰富100克可食用的部分，含有7%左右的粗纤维，膳食纤维有促进肠胃蠕动，改善便秘的作用，但是却很难消化，需要在胃中后停留很长一段时间才能消化完全，对于本身脾胃虚弱，消化不好的人来说，吃洋菇会加重其肠胃负担，所以不宜食用。
其实洋菇还是有很多人不能食用的，但是很多朋友平时不太注意。今天小编主要讲的是产妇不适合食用洋菇，但是产妇朋友在生产一段时间后，还是可以继续食用洋菇的。接着小编要说的就是洋菇要不要焯水。
洋菇要不要焯水洋菇这种蔬菜可以焯水也可以不焯水的，当然，在食用洋菇之前，焯水或者是不潮水各有优点和缺点的，所以根据我们大家自身的爱好来做洋菇菜肴就好。
把洋菇焯水后再做菜,的确会导致洋菇中的某些营养成分,以及鲜味物质的流失。但洋菇焯水的好处也是比较多的。焯水可以去除洋菇的异味,让洋菇的味道更加纯正些。
其实在家里做的时候大多数是不会焯水的，因为蘑菇是很容易熟的，所以很多人不想太麻烦。加之洋菇的异味不是很大，洋菇有淡淡的香气，会增加菜肴的香味。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
菱角怎么吃？菱角好吃吗？菱角可以生吃吗？
菱角生长在湖里，是植物菱的果实，它是一种吃不胖的美食，营养价值也非常高。但是菱角的长相比较特殊，很多人不知道菱角怎么吃，该从哪下手，其实吃菱角的好处有很多的，今天，小编就来给大家介绍一下。
什么是菱角
菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果野菱的别称。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效；菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%。
菱角的功效与作用一、菱角壳能治肝硬化、肝腹水
在《信息日报》中曾经报道过因一位读者利用菱角壳煎水代茶饮，可以治疗肝硬化、肝腹水。
而现代研究发现菱角壳对癌症细胞的抑制率高达28.8%，在《中草药通讯》中记载菱角壳在体内外食用都具有抗癌作用。
而现代研究发现，菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。对癌细胞的生长和繁殖有明显的抑制作用，并且能够吞噬细胞，达到防治癌症的目的。特别对于消化系统癌症效果明显。
并且，在现代临床上菱角壳常用于治疗食道癌、子宫癌、乳腺癌等。菱角怎么吃
菱角比较坚硬，单独煮熟，剥开吃也可以。但是，想要想抗癌、防癌效果好，最好连壳一同烹调。
首先，可以利用菱角烧肉。将菱角洗净切开，五花肉焯水。让后和正常的烧菜程序一样。
功效：一般肝炎病人不适合多吃肉，但是这里的菱角可以降火抗癌，适合肝炎比如秋季少量食用。
其二，莲藕菱角汤。将洗净的菱角和莲藕一同切块，和大骨汤同时煲汤。出锅之前加入红枣、枸杞。
功效：莲藕、菱角都具有降火的作用，而其多喝汤可以滋润肠道，易消化。后计入的枸杞和红枣具有补肝、补血等作用。非常适合肝脏疾病患者食用。
菱角粉不好买?不如自己动手，食用的安心健康!菱角粉的制作方法介绍！
说到菱角，应该有很多人都食用过，黑色的坚硬外壳，白色的果肉，脆脆的，又含有淡淡的甜味。小时候喜欢吧菱角当做玩具般玩，不知道被说过多少次。菱角算是小孩到老人都喜欢的一种水果，那么菱角粉大家知道吗?今天小编收集整理了些关于菱角粉的内容哦，下面就和小编一起来学习学习吧!
菱角粉的获取1. 一般的小店,超市,农贸市场均有销售。
2. 菱角属于江南特产，江南地区货源大。
3. 随着网络的发展，大部分网上购物可以获取。
4. 自己手动制作。
市面上的菱角粉的取材可能会有些劣质材料，或许在制作的过程中添加了添加剂等，食用后可能对幼儿、孕妇等造成不好的影响。所以我们不妨直接自己来试着做一下菱角粉。接下来就和小编一起来探索下菱角粉的制作吧!
菱角粉的制作材料菱角
制作过程1. 把采收的新鲜菱角堆放在木桶里，约7日之后，果皮呈黑色。
2. 将已变色的地菱角放入清水中浸漂4～5天，用木棒搅动之，使菱角表皮脱落(老菱角可不脱皮)，洗净并晒干其外壳。
3. 然后将晒干外壳的菱角用碓舂碎，用粗孔筛筛去菱壳(菱壳可放在晒垫上日晒，再用碓舂一次，使其得到充分利用)。
4. 筛下的菱角粉置于清水中浸漂，并随时捞出浮在水面的菱角壳。
5. 约经24小时泡，即可在石磨或钢磨上磨成浆汁，用白布滤之，过滤后的渣再磨一次，并进行过滤，以充分提取淀粉。
6. 将滤液盛于桶(盆)内，静置数小时，待淀粉沉淀后，舀去上层清水，晒干或烘干下部沉淀物，即是菱角粉。
那么关于菱角粉的制作过程就介绍到这里啦，大家也赶快去动手制作吧!自己劳动出来的菱角粉一定更加的美味加健康。最后愿大家今天也是很开心的、幸福美满的一天呀!我们下次再见啦!
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