怎么种植物。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《青椒怎么种》，欢迎您参考，希望您喜欢！
青椒富含丰富的维生素，是日常生活中常见的蔬菜，在市场上备受欢迎。那么青椒怎么种呢？
一、种子处理
种植青椒的时候一定要选择一些健康的种子，而且最好选择一些颗粒大小一样的种子，然后将种子在阳光下进行暴晒，这样的方法可以促进种子成熟，同时也能够提高到种子的发芽率，同时也应该对种子的表面携带的细菌进行杀除，太阳的暴晒也可以使种子表面的病菌得到杀出。另外还可以利用一些高锰酸钾等液体进行浸泡，一定要注意浸泡完成后要反复的冲洗种子上的药液，然后再利用温水浸泡8到12个小时。
二、周期管理
种子在种植以后，一般在十天左右就会发芽，发芽期间的养分主要是靠种子本身供给，而幼根的吸收能力很弱，所以这个时候是不可以进行施肥的，避免施肥对幼根产生影响。到达幼年期的时候，只需要50到60天的时间，而幼苗期又分为两个阶段，这个时候就需要足够的营养，必须要进行有效的施肥以及浇水。Zw59.cOm
三、开花结果
10到15天以后就可以开花此时的营养生长以及植株的生长特别的突出，可以通过水肥的措施进行有效的调节。到达结果期的时候，经历的时间非常的长，一般在50到120天左右才可以正常结果。生长结果期需要的水以及肥料非常的大，此时必须要加强水肥的管理才能创造出青椒生长的营养条件。
四、追肥
虽然青椒椒的植株根系非常细，但是果实却非常的多，需要进行多次的采收，尤其是在中后期的时候，需要的肥料更大，必须要进行多次追肥，如果土地好底肥充足的地块，也可以配合浇水的方法进行青椒的养分供给。如果早衰的地块，就可以在采摘以后利用浇水方法的同时，还可以使用一些尿素进行灌溉。同时一定要注意，对叶子还要进行一些分散性的施肥，这样可以增强营养，提高了植株的性能也能够提高青椒的产量。
五、其他管理
青椒的根系不怎么发达，生长也非常的缓慢，深度可达10到15厘米的土层当中，青椒可以自行授粉。但是为了提高生产率也可以进行人工授粉。青椒在播种以后一般5到8天就可以正常出土了，15天左右就可以生长出叶子。青椒最好的适宜温度便是在15度到34度之间。青椒属于一种不耐旱，也不耐唠叨蔬菜，但是却非常喜欢干爽的空气条件，就要保证好土壤的水分，水分过大就会产生死亡的可能，水分过小也会产生生长率降低的可能。
要及时的去除一些分叉的病枝，还应该摘除一些枯叶以即病叶，才能够让营养更集中的向着果实的地方供给。青椒在结果期出现了落叶、落花、落果的现象时，对青椒的产量影响非常的大，一定要及早的防治，最主要的防治方法便是培育出壮苗，利用好土壤，千万不可以进行连作种植，最好做出一种轮作的种植方法。也可以进行紧密的种植，加强水肥的管理，对植株的生长多加留意，掌握好温度，才可以避免一切的情况发生。
青椒生长的过程中，田间的管理是非常重要的，这样可以让植株生长的更好，产量更高！
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青椒种子怎么种
青椒是餐桌上比较常见的蔬菜，可以很好的进行调味。因此种植青椒的人也很多。那么青椒种子怎么种呢？
1.首先由青椒的选种，可以在市场上购买优质的青椒种子，也可以用去年种青椒留下个大的青椒作为种子，（青椒籽的有效期是2年，超过2年的发芽率低，不建议再种植）。
2.选好种子后，我们可以对种子进行催芽处理。催芽可以提升种子的发芽率，也可以缩短种子发芽的时间。先把种子泡在水里6-8小时，让种子充分吸收水分。
然后用纸巾（纱布也可以）平铺在一个容器中，用水把纸巾打湿，把泡过水的种子均匀放在容器中。
3.可以在容器外包一层塑料膜，这样可以模拟温室的效果，种子在温室里会更容易催芽。每天都要注意观察里面的水，太干种子就会停止发育，太湿容易把种子泡坏。里面的纸巾保持湿度就可以。（很多种子都可以采用此催芽方法）。
4.青椒发芽的适宜温度是25~30℃，温度超过35℃或低于10℃发芽不好或不能发芽。最佳种植时间在每年的4月左右。如果室内温度略低，可以把催芽的容器放在路由器上（路由器因为发热会有一定的温度）。
5.耐心等待一段时间，20度左右需要10-15天出芽；25度左右7-10天就会出芽。
6.出芽后可以把种子均匀种植在泥土里，埋在土下3-5CM的位置，不定期浇水，保证土壤湿润。经过3-5天后，种子就都发芽啦。耐心等待青椒芽长大。
7.长出来真叶后，就可以移株了，把每棵辣椒苗都分裂开一段距离，定期给青椒施肥和浇水，促进青椒快速成长开花。
青椒的种植需要细心的管理，这样才可以有比较高的产量，后期的管理也很有必要。
怎样种青椒
青椒是一种喜温、不耐积水的蔬菜。因其营养价值高，食用率广，所以越来越受消费者的喜欢，有些地方的青椒价格日益渐长。所以很多人都想种种植青椒，关于它的种植法，也是有很多技巧的。
怎样种青椒
1、育苗。一般在种植之前都会提前育苗，这个时间要提前1到2个月左右。育苗时对青椒种子的处理问题，可以选择药剂浸种，也可以选择常规温汤浸种。这两种方法没什么优劣之分，药剂浸种多是为了防治常见的辣椒炭疽病、病毒病和细菌性斑点病，而温汤浸种则是要进行杀菌，防止辣椒的疮痂病、菌核病发生。
2、播种和间苗。种植青椒时的床土最好是三年未种过茄果类蔬菜的土壤。床土要过筛，每平方米苗床施优质有机肥lO公斤。苗床高10厘米，要整平，播种前浇足底水，待水完全渗下后，覆一层细土，把发芽的种子均匀撒在上面，播种后覆土5毫米，及时盖地膜、扣小拱棚，以增温保湿，促使早出苗。当幼苗子叶平展以后要及时间苗，将过密拥挤的、有病的、畸形的和长势不良的弱苗拔除，间苗后再行覆土护根。
3、分苗移植。当青椒幼苗长到4-5片真叶的时候就要对其进行分苗移植了，可以按7*7厘米的穴距移栽，每穴大概放入2株即可，然后在覆盖上配好的苗床细土填实就行了。
青椒的生存条件
1、温度。适应温度范围为15～35℃，适宜的温度范围为25～28℃，发芽温度28～30℃。喜湿润，怕旱涝，要求土壤湿润而不积水。
2、光照。对光照要求不严，光照强度要求中等，每天光照10～12小时，有利于开花结果。青椒的生长发育需要充足的营养条件，每生产1000千克青椒，需氮2千克、磷1千克、钾1.45千克，同时还需要适量的钙肥。
3、土壤。对土壤的要求，以潮湿易渗水的沙壤土为好，土壤的酸碱度以中性为宜，微酸性也可。
青椒的肥水技术
1、追肥。辣椒生长中后期，植株挂果多，需肥量大。地力好，底肥充足的地块，可结合浇水亩冲施水溶肥(氮∶磷∶钾=2∶1∶2)10公斤或尿素10公斤加硫酸钾7.5公斤，底肥未施有机肥、追肥不足、有早衰表现的地块，每次采摘后，结合浇水亩冲施水溶肥(氮∶磷∶钾=2∶1∶2)10公斤或尿素10公斤加硫酸钾7.5公斤，连施2-3次。
2、补施叶面肥。盛果期和每次采收后喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液或1%的过磷酸钙浸出液或1-2%的硝酸钾溶液，每隔7-10天喷1次，共喷2-3次，可提高单果重，使果实色泽艳丽，提高辣椒等级。
3、水分管理。以收获鲜椒为主的椒田，在每次采收后，根据墒情适当浇水，一般每隔7-10天浇一水，以采收干椒为主的地块后期适当控水，收获前15-20天停止浇水，辣椒不耐旱，更怕涝，如雨水较少，浇水更应少量多次，如有积水应及时排除，否则会引起成片落叶死亡。
青椒的病虫害防治
1、青椒枯萎病。防治措施：可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，14％络氨铜水剂300倍液，50％琥珀酸铜(DT)可湿性粉剂400倍液灌根，每穴用药液500克左右。灌根时，将病株茎基部周围土壤挖成浅盘状坑，每株灌药液0.5升左右，待药液渗下后再覆土，注意不能伤根。也可采用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或40％多硫悬浮剂600倍液喷洒防治。每6～7天施药1次，连施2～3次。
2、青椒病毒病。防治措施：宜选用甜杂2号、中椒2号等抗病品种。对种子进行消毒，即用10％磷酸三钠浸种30分钟。清洁田园，避免重茬，可与葱蒜类、豆科和十字花科蔬菜进行3～4年轮作。培育壮苗，合理密植，选择适宜播种期，覆盖地膜。加强田间管理，及时防治蚜虫，预防高温干旱：改革种植样式，实行垄作，或与高秆作物间种套作，在进行整枝打杈等田间管理时，手和工具要用肥皂水冲洗，以防伤口感染。利用银灰色膜避蚜、黄板诱蚜。药剂防治：喷施20％病毒A可湿性粉剂500倍液，或喷施1.5％植病灵乳剂1000倍液，或喷施200倍液的抗毒剂1号，每亩用药液50千克左右。
青椒在种植的时候首先要选好品种，再进行育苗，要选择质量优、品种好的种子。在种植之后，田间管理也是很重要的，除草、施肥、浇水、虫害防治一样不可缺少。只有再做好这些工作之后，青椒才会长势好，品质优。
青椒怎么种植？大棚青椒的种植技术
青椒，又名大椒、甜椒、灯笼椒等，为茄科辣椒属一年生或多年生草本植物。青椒是日常生活中常见的一种蔬菜，一年四季皆能食用且营养丰富，深受消费者的青睐，具有很高的种植价值。现如今，青椒在我国的广大地区均有栽培，那么青椒怎么种植？现将大棚青椒的种植技术介绍如下。
一、品种选择
大棚青椒品种要求抗寒、耐热、抗病、早熟、高产、而且果肉厚、植株长势中等、适合日光温室大棚栽培品种，目前有有限生长型和无限生长型两种。优良品种有：以色列考曼奇、斯马特、长胜甜椒，美国系列园椒等。
二、播种
由于大棚青椒在温室内育苗，早春温室地温较低。所以大棚青椒的播种多用育苗箱播种。播前将苗箱装入配好筛细的营养土。营养土各成分配比为田土4份、马粪4份、陈炉灰2份。把待播种的营养土浇透水，水渗下后将种子均匀播入，覆土1厘米厚。再把苗箱放在温室内搭好的架子上，室温保持25-30℃，上面盖上一层塑料薄膜。一般经过3-4天便可出苗。当50-70％苗出土时，于清晨室温较低时揭去塑料薄膜。
三、苗期管理
这一阶段的管理是通过防寒保温和人工加温，以及调换苗箱位置等进行的。在水分管理上，初期除了播种时浇透底水外，一般无需浇水。如果水分多，青椒根向水平方向发展，根系浅，数量少，根毛不发达。初期最忌小水勤浇。青椒育苗后期，水分虽较初期多，但也要看苗、看地、看天浇水。若苗小、土湿、天阴可不浇水；如果苗大、地干、天晴、温度高可多浇水。每次浇水量以接上湿土为宜，不要过多过大。
四、定植
定植时先顺沟浇足水，然后施口肥，每亩20公斤磷酸二铵，少覆些土按株距栽苗，随后封埯。定植当天加扣小拱棚，白天如果棚内温度高时，可在上午揭去；下午3时后再扣上。如此反复5-7天，缓苗后可揭去小拱棚，并将塑料薄膜落地变成地膜。在覆地膜前抓紧松土两次，整平畦面，然后覆膜。定植后5-6天内，棚温保持30-35℃，以提高地温加速缓苗。缓苗后通过调节通风孔，把温度降低到28-30℃。随着外界温度提高，通风量渐次加大，以控制棚内温度。前期通侧风和顶风；后期通底风，6月中旬以后可撤去四周塑料薄膜进行大通风，并昼夜通风。这样可提高大棚青椒的果实座果率。
五、缓苗前管理
九月份天气温度比较高，白天要尽量降温，温度高于28℃要拉遮阳网，下午降温时要收网。定植后12天用600倍多菌灵加1000倍的普力克灌根，滴灌要靠近植株拉紧固定，浇水要在早晨或傍晚，要浇透。在缓苗期间，无限生长型辣椒、青椒，要整理钢丝、准备绳子，以备吊蔓。
六、缓苗后的管理
定植57天根系开始生长，浇缓苗水，此时温度依然很高，但要减少遮荫时间。等到植株长到30CM时，无限生长型青椒，辣椒开始吊蔓，吊蔓时要每根绳分开吊，青椒一般留三个主枝，辣椒留4个，每根绳吊一个主枝，一般不留门椒，以加强植株生长势，提高后期产量。
七、结果期管理
到十月份，气温降低，可以撤掉遮阳网，白天保持2628℃，夜间保持1620℃，结合浇水施肥，浇水时地面见干见湿，浓度不要太高，12月至1月为最寒冷季节，此间应做好防低温寒流工作，春季外界温度升高，就注意通风防止高温灼伤，及高温徒长引起落花落果。当外界低温稳定15℃以上时，，揭开底脚薄膜昼夜通风。要及时清除下部老叶、病叶，清除要选择晴天上午，清除完要及时打药。第一个果坐住后，结合浇水追复合肥亩施15KG，以后每隔15天到20天施一次肥亩施20KG复合肥。
八、采收
果实充分膨大，辣椒表面有一定光泽即可采收。门椒应提早及时采收，以免坠秧，影响植株生长和早期产量。当辣椒进入盛果期，采收要勤，做到轻收勤收，通常23天采收一次。
【小编结语】采用温室大棚技术种植青椒，是保证青椒种植产量和品质的重要举措。上文中为大家介绍了大棚青椒的种植技术，希望能够帮助到大家！
2022种青椒赚钱吗？2022种青椒前景及市场价格行情分析
青椒为植物界，双子叶植物纲，又名大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用。
2017种青椒赚钱吗？
辣椒是蔬菜的一种，它的价格波动与蔬菜有一定的类似，有一定的规律性。每年的4月份到6月份，每年的10月份到12月份，是菜价、特别是露地菜价普遍比较低的时候，也是青椒一年中价格比较便宜的阶段。
近一个月来，全国青椒的批发均价，在每公斤2.4元－4.4元波动，高于去年同期。市场分析师普遍认为，辣椒、包括青椒，以及它的衍生品干椒的价格，即将进入下行通道。
2017年青椒市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格
青椒湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场2.7元/公斤
青椒湖南长沙马王堆蔬菜批发市场2.5元/公斤
青椒湖南长沙红星农副产品大市场3.0元/公斤
随着大棚技术的推广，市场上一年四季都有新鲜辣椒供应。露天栽培的辣椒量大，将给辣椒市场带来一定的冲击。根据多地汇总的信息，目前青椒的价格，薄皮的基本在2.4元－3.2元/公斤左右。这个价格，比去年同期略高一些，但是青椒的价格，即将下降。
2017种植青椒的前景和市场价格行情
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，青椒营养丰富，辣味较淡乃至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。它青葱优美，有各种变异品种，有黄色，绿色，红色等。
在国内适应性比较强，大部分地区都有种植。果型大，产量高。果型方正，是市场或加工的理想品种。
干辣椒作为调味品，它的价格具有稳定性，波动周期很长。眼下干辣椒的行情不被看好，这将意味着在一段时间里，它的行情很难反弹。因此，要及时抛掉陈货，同时控制今年干辣椒的采购。2017种植青椒前景如何？建议种植户，要不断优化品种。
青椒的栽培技术
一、环境要求：
辣椒对温度的要求介于番茄和茄子之间。种子发芽适温为23～30C，低于1～5℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢。开花结果初期白天适温为20～25℃，夜间为15～20℃，结果期土温过高，尤其是强光直射地面，对根系生长不利，且易引起毒素病和日烧病。如光照不足，除低坐果率。对土壤条件要求不严格，以肥沃的砂质壤土更为适宜。甜椒类型对肥料的要求（特别是氮素）高于辣椒类型，辣味素的形成与氮肥供应有关系，氮肥过多会使辛辣味减少，增施钾肥有利于提高辣椒的抗病性。
整地施肥：
1、选择土块：按3-4年轮作原则不重土，选地势较高，土层深厚，保水保肥的壤土或砂壤土地块种植辣椒。辣椒忌连作，也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。
2、深翻炕土：秋冬季节将土壤深翻25-30cm土，改善土壤理化性质和杀死土中病虫。
3、施足基肥与整畦：一般在定植前7一10天，每亩（667m2）施充分腐熟有机肥3000-5000公斤，过磷酸钙50-100公斤，硫酸钾20-30公斤，或饼肥50-100公斤或草木灰200公或充分腐熟的鸡粪。采用撒施、沟施、穴施等方式。有机肥撒播地面，深翻25厘米，化肥定按定植沟施入。对种植辣椒地的要求是深沟高畦、破老底；土平它大、水畅流。
青椒的营养价值与功效
1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
3、增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
致富案例：80后夫妻携手种辣椒成立合作社创业致富
在黄陂区王家河街刘桥村的陈庆光夫妻俩拖着刚刚采摘的100多公斤薄皮青椒，来到位于群益村的辣椒专业合作社，检验、过秤、装箱，一箱箱辣椒被装车运往蔬菜批发市场。陈庆光感激地说：如果不是最后跟着杨总种辣椒，我们全家5口人估计就得回老家去了。
原来，陈庆光夫妇来自河南，几年前他们带着父母儿女来到黄陂，租下了100多亩抛荒地搞种植。最开始种萝卜、玉米，但一直销售不好，全家人生活困难。一个偶然的机会得知隔壁的群益村有个农乐红辣椒合作社，不仅为农户提供统一的辣椒种苗和技术服务，还能帮助销售。于是陈庆光找到了合作社负责人杨亚明，希望也能加入种辣椒的行列。没想到两年下来，年收入居然达到了20多万元。而杨亚明说：如今合作社已带动了远近300多农户种辣椒，种植面积达5000多亩，农户每年每亩的收入达2500元以上。
夫妻双双回乡创业
80后的小夫妻杨亚明、杨兰芬是农乐红的创始人，在黄陂土生土长的夫妻俩2006年分别从华中农业大学(分数线,专业设置)和武汉理工大学(分数线,专业设置)毕业。杨亚明回到了黄陂，在父亲开办的酱品厂搞原料采购，而杨兰芬则在汉口一家公司应聘当上了会计。
酱品厂需要大量的红辣椒，而本地辣椒满足不了酱品厂的需求。杨亚明为了采购优质原料，孤身一人闯荡于河北、山东、湖南、内蒙等地，他目睹了行业内滥用食品添加剂的陋习，最后萌发了一个想法：能不能自己在黄陂种辣椒，彻底解决红辣椒的供应问题。
说干就干，在父亲的支持下，杨亚明2009年在六指街流转了100亩土地，引进培育辣椒苗，然后将辣椒苗提供给农户种植，最后由酱品厂统一收购。然而，没有想到的是，看上去简单的种辣椒让他损失惨重。由于从河北引进的辣椒品种长得过高，在武汉的梅雨季节里一场大风雨及次日骄阳的暴晒后，已经结果的辣椒全部烂在了田间，一下损失了近百万元。
第二年，杨亚明重整旗鼓再战，这次他从四川引进了新品种，最后收成不错。但由于四川引进的辣椒品种过辣，不符合本地市场的口味，导致滞销，再次损失了50多万元。
连续两年失败，遭受重创的杨亚明并没有气馁，而妻子杨兰芬为了支持丈夫，也毅然从公司辞职回到黄陂，跟杨亚明一起奋斗。两人共同研究市场，钻研辣椒种植技术，没有资金，他们还转让了部分酱品厂的股份。最后他们找到了适合在黄陂种植的辣椒品种，同时还发现：单一为酱品厂提供原料，必须等辣椒变红，周期太长；而市场上需要的青椒量大，完全可以先在市场上销售青椒，等最后一茬辣椒变红后，再提供给酱品厂。
夫妻俩一个在外搞技术找市场，一个在家当财会搞管理，辣椒种植终于在2011年取得了成功，种植辣椒的农户既能卖青椒又能卖红椒，最高的一亩收入能达到3000元。
随后，夫妻俩决定吸纳合伙人、农户入股，筹集了572万元资金，成立了农乐红辣椒专业合作社，专心开发辣椒产业。
公司+农户+市场闯开辣椒市场
5000亩的种植规模，相对于湖北的辣椒种植而言并不算规模最大的。但杨亚明却发现：省内种辣椒的农户大部分是农户分散种植，菜贩子去收购，而一旦市场行情不好，农户种植的辣椒无人收，就只能任其烂在田里。
农乐红最开始采取的是公司+农户的模式，由合作社统一为农户提供种苗、化肥农药，然后由合作社统一收购上来销售。虽说农户有了保底价格，但市场价格高时，农户却吃了亏，同时由于物流时间长，青椒容易烂。杨亚明夫妻俩一合计，决定在四季美农贸市场、白沙洲农贸市场和长沙海吉星批发市场购买了几个档口，农户可以自行到农乐红的档口，统一使用农乐红品牌进行销售，而合作社则以每斤0.1元的价格进行提成。如果市场行情不好，农户的辣椒由合作社保底收购。
加上了市场这一环，合作社和农户的收入迅速增加。杨亚明同时研究出了传统露天种植、大棚种植等辣椒种植模式，辣椒上市的时间从每年的5月一直延续到11月，参与辣椒种植的农户也从当初的20多户增加到300多户，如今农乐红的青红椒年销量已达到2万吨，年均增幅始终保持在10%15%。
罗汉寺街沈黄村有10多个贫困户，村支书在得知农乐红合作社的辣椒产业后，主动找到杨亚明夫妻俩。在他们的帮助下，贫困户们一起种植200多亩辣椒，结果年收入一下达到了50万元，让贫困户们高兴得合不拢嘴。
青椒种植该如何管理？青椒种植的管理技术
青椒属于辣椒的一种，由于辣味较淡甚至没有辣味，所以青椒通常被当做蔬菜而不是调味料，深受群众的青睐。而在青椒的种植过程中，为了保证其种植产量和经济效益，做好青椒种植的管理工作是关键。那么，青椒种植该如何管理？现将青椒种植的管理技术介绍如下。
一、采收前的管理
青椒定植后，前期地温低，根系吸收能力较弱，应采取大促小控措施。即浅浇水，早追肥。勤中耕，轻蹲苗。定植水后见干湿时要及时中耕，松土，增加地温，促进根系生长。8-10天后，再浇第二水，并进行深中耕（约7厘米），近根处稍浅，距植株远处要深，以增加土壤的通透性并起增加土温的作用。如果幼苗发黄，生长势弱，可适当轻施肥（结合第二水进行）。每亩随水追施腐熟人粪尿500千克或尿素7-8千克，也叫控苗肥。目的就是争取缓苗发根早，提秧生长快。第二次浇水中耕后开始蹲苗，即控制水分，促使根系向纵深发展，达到根深叶茂，如果此阶段水肥过多，容易引起植株徒长，坐果率降低。蹲苗期一周左右即可。近年来，青椒连年减产，蹲苗期过长是一个原因，甜椒进入盛花期，其开花坐果与空气湿度有关，因此蹲苗结束后及时浇水不仅可增加土壤湿度，也可增加田间的空气湿度，有利于开花坐果。第一层果实长到蚕豆大时，植株茎叶和花果同时生长，要及时浇水和追肥，每亩施腐熟人粪尿500-1000千克或尿素10-15千克，同时配合施些磷钾肥，促使秧苗健壮，防止落花落果。施肥后地皮见白时及时中耕，改善土壤的通透性，并提高土壤的保肥能力。
二、盛果期的管理
盛果期气温逐渐升高，降雨量逐渐增多，病虫害陆续发生，是决定产量的关键时期，如果前期生长不良，中期又管理不好，则秧苗生长停滞，病毒病很快发生，果实不肥大，产量迅速下降，严重时秧苗发黄、萎缩，几乎得不到产量。为防治早衰，要及时采收门椒，及时浇水，保持土壤湿度，促秧攻果，争取在高温季节前封垄。封垄前应培土保根，并进行施肥。
三、高温雨季的管理
地表温度过高会抑制青椒根系的正常生长。因此要经常保持地面湿润，浇水要采取勤浇、轻浇的方法，即每次浇水量不宜过大，而浇水间隔天数要短，保护根系越夏，以便高温过后恢复植株生长，出现第二次开花坐果高峰。青椒根系怕涝，忌积水。雨季中土壤积水数小时，青椒根系就会窒息，植株萎蔫，形成沤根死秧。因此，在雨季前要疏通排水沟，使雨水及时排掉。暴晴天骤然降雨，或久雨后暴晴，都易造成土壤空气减少，引起植株萎蔫。因此，雨后要及时浇清水，随浇随排，以降低土壤湿度，增加土壤通透性，防止根系衰弱。
四、结果后期缓秧复壮管理
高温雨季过后，8-9月份气温凉爽，日照充足，开始逐步适合作物生长，是青椒第二次开花坐果的高峰时期，所以要加强肥水管理，促使发新枝，多结果，增加后期产量，追肥可与浇水交替进行，浇1-2次清水后追施一次速效性化肥，每亩10-15千克，隔7-8天浇水。也可追施腐熟过的粪稀水。
【小编结语】做好青椒种植的管理工作，是实现其产量和经济效益的关键，当引起农户们重视。上文中为大家介绍了青椒种植的管理技术，大家都学会了吗？
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