植物种植有哪些方法。
现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《韭黄是韭菜吗?它们有什么区别?附韭黄种植方法!》,欢迎您参考,希望您喜欢!
在日常生活中有很多人分不清韭黄和韭菜,韭黄是韭菜吗?它们有什么区别?韭黄营养价值丰富,那么韭黄有哪些种植方法呢?一起来了解一下吧。
一、韭黄是韭菜吗?
韭黄又叫做黄韭,韭芽,是韭菜在没有光照也就是黑暗的环境中生长,因为没有阳光,所以不能光合作用合成叶绿素,然后就长成了黄色的,所以就被叫做韭黄。韭黄因为没有光合作用,所以里面就没有叶绿素,营养价值就没有韭菜那么高。韭菜和韭黄是同一种植物用不同栽培方法获得的两种产品。
二、韭黄与韭菜的区别
1.颜色不同
很明显韭菜与韭黄的颜色不同,韭菜是绿色的,而韭黄是黄白色的。
2.生境不同
韭菜是在阳光下生长,充分吸收了阳光的滋润,所以叶绿素比较丰富,叶子也是比较的绿。而韭黄是在不见阳光的黑暗中生长,没有叶绿素产生,所以显示出黄颜色。
3.做法不同
韭菜属于辛辣刺激性的蔬菜,做菜时可以做汤、可以炒、可以当调料。而韭黄比较细软,与鸡蛋同时炒,韭黄鸡蛋很不错。
4.营养不同
韭菜中的膳食纤维含量较多,可以补肝养肾,韭菜具有壮阳功效。而韭黄能够治理便秘,长期食用,有助于缓解肠道问题。
韭黄营养价值表
5.禁忌不同
韭菜属阳性食物,吃多了易上火,不能常吃,特别是体热之人更要少吃。而韭黄则没有太多的禁忌人群。
6.价格不同
韭菜是市场价格要比韭黄便宜,这是因为韭黄生长环境的特殊性。
三、韭黄的种植方法和注意事项
种植方法:
1.选择适合的种子
韭黄的品种很多,但是对于不同地方所需要的种类不同,要选择适合自己当地土地所需要的种子类型,这样才能让种子繁殖得更好,更有利于培育出更好的韭黄种子。选择合适的种子对于韭黄的培育来说是非常重要的,这能让韭黄生长得更旺盛。
2.种植的土壤要肥沃
韭黄的生长过程中是需要有很多肥料的,因此要选择一块比较肥沃的土地来种植韭黄,而且土壤的排出性要好。因为韭黄是要完全避光繁殖的,因此要搭好架子,并用遮光布遮挡,这样培育出来的韭黄颜色才是黄白色的,这样的品种会更好一些。
3.保持土壤湿度
韭黄在生长过程中是需要足够的水分的,因此一定要多浇水,保持土壤的湿度,这样更有利于韭黄的生长,也能让韭黄生长得更旺盛。不过要避免土壤积水,否则会造成根部腐烂的情况,这对于韭黄的生长是非常不利的。
4.适当移植
通过播种好后成长上来的韭黄植株有的会比较密集,而这时候要及时发现及时移植,这样才能保证每株韭黄都有足够的生长空间,这对于韭黄的生长是非常有利的。要适当将韭黄移植,这样才能保证有更好的生长环境,对于韭黄的生长才更有好处。
5.做好防虫准备
韭黄的种植过程中一定要做好防虫准备,否则很容易让其遭受到虫害,这对于就黄的生长来说是非常不好的,因此要在日常生活中多检查,这样才能让其生长得更好一些。如果出现虫害要及时将其0杀死,使用农药,这样才能保证所有韭黄都很健康。
6.定期施肥
韭黄的生长过程中是需要大量的肥料的,因此要及时给韭黄施肥,才能保证其有足够的营养物质,这对于韭黄来说是非常好的。给韭黄施肥的时候要掌握好量和时间,这样更有利于韭黄的存活,对于韭黄来说是非常好的。
注意事项:
韭黄生长过程中需要大量的肥料,因此要多给予肥料,这样才能让其生长得更好一些。
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韭黄种植技术韭黄种植技术
韭黄就是韭菜经过软化栽培变黄后的产品,别名韭芽,,完全在黑暗环境中随着,所以无法合成叶绿素,所以叶片是黄色的。那么韭黄该怎么种植呢?一起来随小编了解了解吧。
1、整地做畦
首先要选择土地和品质,韭菜的适应力强,对于土壤要求不高,但是尽量不要选择重茬地或葱姜茬地种植。其中育苗畦宽1~1.4米,整地时不施或少施基肥,将土壤深翻30厘米左右,翻后用爪沟挡平,再踩平。定植畦要干地整畦,干畦开沟浇水,一般畦宽2.2米、长30米、畦宽1.4米左右。
2、播种育苗
播种前首先要对种子进行处理,用不超过53度的温水进行浸泡种子,浸泡时要不断搅拌,直至温度降至常温时停止,在浸泡1小时后再用2~3‰多菌灵干湿性粉剂拌种待用。播种前将育苗低浇透水,再将种子均匀播入,播种后用过筛表土覆土0.5~1厘米后立即挡平,喷施禾草净等,盖好地膜,两侧用土压实,一般每亩用种2.5公斤。
3、苗期管理
当韭黄有80%露头时及时撤除地膜,当幼苗生长到2-3叶时间苗一次,生长到5叶前后是每隔5-7天浇水一次,同时分二次亩随水追肥尿素7.5~12.5公斤,在移栽前5-7天停止浇水。
4、定植
定植时要把握好畦士的湿度适中,每亩施入农家肥万斤,搭配生物肥20公斤、尿素或二铵20公斤、过磷酸钙150公斤、硫酸钾35公斤,肥土充分混合均匀。当韭黄生长出4-5片叶子即可进行移栽,移栽要按合理密度移栽,定植深浅要恰当。在定植后要顺垄在韭根上撒施5%辛硫磷颗粒剂和25%多菌灵可湿粉剂,预防病虫害,韭黄生长时肥水需求较大,所以要根据不同的时期来合理施肥。
以上是韭黄种植技术介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
新型韭黄种植技术
韭黄是一种常见的蔬菜,因为在种植的时候,要与光线隔绝,没有阳光的供给,所以才会变成黄色。那么新型韭黄种植技术有哪些呢?
一、种子处理
1、品种选择:在我国最适合种植的就是,雪韭4号,791雪韭王,黄韭1号等。
2、地块选择:在种植韭黄的时候,最好可以使用方便排灌,肥沃的田地,最好不要重茬,或者是前茬是种植葱蒜的田地。
3、种子处理:使用54度温水来浸泡种子,所用的水量也不要太多,泡11个小时左右,在使用百分之2.1到百分之3.1的多菌灵进行拌种。
二、整地作畦
1、育苗畦:1亩要使用2.6斤的种子,1亩大概要使用苗床76平方米。育苗畦要弄成宽1.1~1.5米,在整地的同时基肥要少施一点,不施也可以,深翻31厘米左右。
2、定植畦:在弄好的干畦开沟,之后再浇足水。定植畦最好是东西走向,畦宽2.3米,长31米,两畦间距1.5米,每过两畦都要建立一个风障子,高1.6米。
三、定植准备
1、育苗:基本上都会在4月16日左右培育韭黄的幼苗,先在育苗畦上面,浇一次透水,之后在使用多菌灵和种子一起均匀拌种,之后再进行播种,在喷施百分之5.1辛硫磷。
2、盖膜:等到韭菜种子播撒之后,在种子上面的上面在覆盖上细土。厚0.6~1.1厘米左右,之后在喷施禾草净等,在上面在覆盖上地膜,地膜的周边都要用东西压实。
3、追肥:等到有百分之81的韭黄苗都已经露头的时候,就要把地膜揭开。生长出来五片叶的时候,要过6天左右浇一次水,1亩还要在追7.6公斤到12.6公斤尿素,要分2次追完,等到准备移栽6天之前,就不要在浇水。
四、定植管理
1、适时整畦:基本上都是在每年6月26日左右就准备定植,这时一定要注意畦土湿度。如果是干地整畦,先开沟浇水之后再进行定植。如果是湿畦整地,这样土壤就会容易板结,透气性不好,新根就会生长的比较困难。
2、施足底肥:1施1万斤农家肥,21公斤生物肥、21公斤尿素,或者是21公斤二铵、151公斤过磷酸钙、36公斤硫酸钾,要把肥料和土壤混合均匀。
3、及时移栽:等到韭黄苗生长5片叶子、高21厘米的时候,就可以进行移植了,种植的密度一定要合理,定植深浅要差不多,适量浇水。
4、合理密植:定植畦宽2.3米,行距31厘米,单株株距6厘米的时候,韭黄生产的优质,并且高产,基本上6年左右不用倒畦,产量是很稳定的。
5、恰当用药:等到定植以后,在韭根的地方要施百分之5.1的辛硫磷,百分之26的多菌灵,1亩用药各2.6公斤,之后再覆盖上土壤。等到栽6天之后再喷药一次。
6、适时浇水:土壤始终是见干见湿的状态,等到新根生长出来的多的时候,要看土壤的情况,在决定浇水。
韭黄的种植还是比较简单的,但是韭黄不能见阳光,否则就会变成绿色。
韭黄种植技术有哪些?
【常见问题】韭黄的种植技术有哪些?
【专家解答】
1、培育根株:培育健壮根株是韭黄生产的基础,它关系到韭黄的产量和品质。一般选用耐寒性强、高产抗病的品种,在立夏前后大田直播或麦田套种。播前施足底肥,浇好底水,精细整地,每亩用种2.5公斤左右,按行距2023厘米开沟,将种子均匀撒在沟中,用软毛笤帚扫上一薄层土,轻踩一遍,然后浇第一次水,地面见干见湿时浇第二次水,待地面未干时浇第三次水,即不怕二水晚,三水往前赶。
立秋前一般不追肥,以防生长过旺或烂秧,要注意小水勤浇,中耕锄草。立秋后开始追肥,发棵壮根。第一次亩追尿素12.5公斤或饼肥50公斤,白露前后重施第二次肥,亩追尿素2025公斤。整个生育期要勤锄杂草,少割或不割,以利壮根。立冬后至小雪前将枯叶清除,韭根备用。
2、韭壕准备:选背风、向阳、地势平坦、高燥地块(也可在庭院内),沿东西向挖壕,壕宽34米,深1.25米,长度可根据韭根多少而定,一般长12米,分成7个小畦。壕底土层既要保湿又利于排水,壕内四壁铲平,底部南侧略高于北侧,便于浇水。挖好后,北侧加盖棚顶,宽度为壕宽的一半,以利采光。棚顶铺1013厘米厚的玉米秸,再盖土抹泥,前沿要高出地面33厘米,搭成南高北低的斜顶,之后立即加盖草苫。
3、韭根入壕:将韭根挖起、整理,剔除虫根、病根,选健壮根将茎盘上端理齐,捆扎成3350厘米的方形捆。将捆好的韭根紧密摆在壕底,用散根将缝隙填齐挤紧。每小畦之间堆好土埂,防水串通。可在畦南边用3块瓦对成1个圆形水道通向壕内。这样浇水时可不必揭苫。一般小雪后入壕,之后先浇一小水,水深为韭根的1/3高度,将畦埂踩实。过12天再浇1次大水,水深以没过韭根为宜。水渗后将细碎骡马粪均匀撒在韭根上,厚度为1013厘米。用铁锨拍实,再将干枯韭叶、谷草麦秸等覆盖1013厘米厚,覆盖物四周略厚些。这样可使韭根发芽均匀。最后用草苫盖严壕口。
4、韭壕管理:入壕后一般不浇水,以提高温度。白天揭苫,夜间盖苫。揭苫后要盖一层苇席,以防寒风入侵。45天后,控制马粪发酵的温度在3540℃,温度过高要去掉一些覆盖物,也可将中间与四周覆盖物调换,以保畦内温度均匀。大约1012天后,芽56厘米高时,温度会迅速上升,要严格控制在48℃以下,并将所有覆
盖物陆续去掉。起粪时要用木耙搂出,不要伤芽。
起粪后先浇一小水,23天内整日盖苫,以后揭苫时间由短到长,由每天2小时到6、7个小时,阴雨天注意盖苫。每天下午盖苫时间掌握在韭菜叶开始结冻时进行。浇水时间掌握在上午揭苫时叶上无露珠、到中午叶片稍蔫时进行,但水量不宜过大,以防烂叶,每隔56天浇1次。
5、收割与割后管理入壕后3040天,即起粪后20天左右收割第一茬。收割时先在壕上架一木板,踩在木板上,在茎盘以上l厘米处收割,不要伤茎盘,第一茬每畦产量约100公斤,第二茬50公斤,第三茬25公斤。
第一茬收割后,日晒夜盖23天,之后昼夜覆盖35天,以后的管理和第一茬相同,只是在浇水时可追施少量化肥。收割34茬后,到春分前后,将韭根挖出,按2326厘米行距开沟栽植大田,株距12厘米,深度为韭根低于地面一指即可,栽后将土压实。再到小雪前后,再刨根入壕,可连续用23年。
如有必要,可在壕外一侧生一火炉,将烟筒通入壕内,进行加温栽培,生长期可缩短一半左右。
【小编总结】
韭黄是没有经过阳光的照射长出来的,不含有叶绿素,但是含有丰富营养价值,同时也有很高的药用价值。以上第一农经小编为您整理的《韭黄的种植技术有哪些?》一文,希望对您有所帮助。
秋季韭黄种植技术和方法技巧
可能很多朋友不怎么喜欢韭菜那股呛鼻的味道,但是味道更鲜美的韭黄却受大多数人欢迎,其实韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施,在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜,味道鲜嫩,营养价值更丰富。那么秋季韭黄怎么栽培呢?
1.选择品种
一般建议选择耐寒能力强、生长速度快、产量稳定、抗病害能力强的品种,除此之外还要考虑该品种适不适合在当地栽种以及市场需求怎么样。
2.整地施肥
一般都是选择土壤肥沃、且土层深厚、排水性好的土壤,然后再进行整地,深翻三十公分左右,再暴晒一周进行杀菌,再做畦施入充足的基肥。
3.播种育苗
播种前一定要先浇透水,提前做好浸种处理,放入温水中浸泡十个小时左右,然后采用直播的方式进行播种。每亩种子用量一般在四斤左右。播完种子,再把薄土覆盖上,盖山地膜。种子出苗后要及时揭膜。
4.定植移栽
移栽时间一般在第二年6月份到7月份进行。选择没有重茬危害、背风向阳、土壤疏松肥沃的地块进行移栽定植。定植前每亩施入腐熟的有机肥3000到4000公斤左右,再配合使用过磷酸钙50公斤,尿素20公斤,硫酸钾15公斤左右。移栽的时候注意不要伤及根系,将过长的叶片进行修剪,保留叶片的三分之二即可,移栽株距控制在25公分左右,每穴栽种四株左右。
5.田间管理
田间管理工作的到不到位,直接关系到韭黄的后期产量,韭黄生长阶段需肥量较大,要及时进行追肥,培育壮根。做到分期追肥,主要施用氮肥,每亩可追施尿素肥10公斤左右。进入七八月份之后,雨水增多,要注意保持田间排水通畅,避免积水增加病虫害的威胁。另外注意防止出现韭蛆、灰霉病之类的病虫害。在生长的中后期要注意控水,避免浇水过多,造成徒长。十月份下旬要浇灌一次水,为后期移栽入窖做准备。
6.入窖管理
此时这个阶段就是韭黄培育的关键阶段,韭菜入窖的时间一般也就是十一月中旬到十二月中旬进行,选择健壮的韭菜根,三十株左右捆成一捆,将枯萎的叶片修剪掉。放入泥浆当中浸泡一分钟左右,捞出后将韭菜根紧密的排放在,事先准备好的韭菜窖中,保留好过道,保持韭菜根和地面紧贴。保持韭菜窖内温度保持在10度到12度左右,促进韭菜根发芽。在韭菜根入窖后的第二天浇一次温水。在韭菜根入窖后10天左右,韭菜苗能够生长到5公分左右,此时窖内温度在12度到18度左右,在浇灌一次温水,每平方米用水量在5到6公斤。在韭黄苗生长到15公分左右的时候就不用继续浇水了,避免韭黄生长过猛,发生倒伏。在韭黄生长到35公分左右的时候,入窖时间在25到30天左右的时候,就能够进行收割韭黄了。
7.采收要点
韭黄采收的时候需要注意,选择在晴天进行。收割之后进行晾窖,窖内通风1到2天,根覆盖细沙土,浇水,然后再进行封窖。管理过程同之前一样,这样一个冬天能够连续收获3茬到4茬的韭黄。
综上就是韭黄的种植技术要点了,大家可以学习参考,你觉得韭菜和韭黄在口感和味道上最大的差别在哪里呢?
关于韭黄种植的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。
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2020种韭黄赚钱吗?韭黄种植的利润与投资成本及前景预测
韭黄是很多人都爱吃的一种食物,无论是清炒的韭黄,还是韭黄炒鸡蛋、韭黄炒腊肉都是很好吃的菜肴。其实韭黄和韭菜之间只多了一个遮光的程序,但是韭黄的价格就要比韭菜搞上很多。
2018种韭黄赚钱吗?
韭黄俗称韭菜白,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为韭黄。
如图为北京市某农贸市场韭黄在2016年和2017年市场价格的对比。从图中可以看出,韭黄在2017年的市场平均价格要略低于2016年,但是差异不大。韭黄的最高市场价格和最低市场价格之间的差异也相对较小。此外韭黄的市场价格在年初和年末交接之际,会出现一次小高潮,因此种植户应当抓住这个时机。
2018韭黄种植的前景
韭黄也称韭芽、黄韭芽、黄韭,俗称韭菜白,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为韭黄。
因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
虽然韭菜和韭黄都是韭菜,并且韭黄的营养价值甚至还不如韭菜,但是其市场平均价格却是韭菜市场平均价格的六倍。从这个数据可以看出,种植韭黄的收益远高于韭菜的收益。同时也能看出科学技术在种植领域的重要性。
因此在2018年种植韭黄更要重视科技的作用,这样才会获得可观的利润。
韭黄的无土栽培技术
一、栽培设施
1、韭黄等软化蔬菜进行工厂化生产的场地一般在日光温室、塑料大棚、大仓库等,但无论用什么设施,外层必须用不透光覆盖物笼罩,日光温室、塑料大棚外用黑色塑料薄膜,内加不透光无纺布覆盖,仓库、房屋的门窗均用不透光门帘挡光,生产在无光条件下进行。
2、栽培环境需要一定的温度条件,如要周年生产,冬季设施内应设暖风炉、暖气、电加温等加温设施。夏季应有电力通风装置强制降温,以保持适宜的温度条件。要安装自动喷灌设施,以定期供应生长发育需要的水分。为了充分利用空间,在设施内建造栽培架。
3、栽培架用角钢焊成,高1.5~2米,宽50~60厘米,长1~1.5米,分4~5层,每层高度为40~50厘米。栽培架成排放在设施内,架间留人行走道。栽培架上排放4~5层栽培箱。
4、栽培箱为塑料做成的开口箱,箱高20~25厘米,宽40厘米,长50~60厘米。箱底部有孔,可以排水。栽培箱内放10~15厘米厚的泥炭、蛭石或珍珠岩等轻质基质。
二、根株培养
1、根株:在露地培养根株,一般选用2年生的健壮根株,露地只收割1~2刀青韭,使根株多积累养分,有利于提高韭黄的产量。
2、施肥:未收割青韭时要重施腐熟的人粪尿一次,并加入少量的尿素作底肥,培肥根株。
3、定植:韭菜根株定植在栽培箱内,栽培箱内装基质。定植后浇水,并把栽培箱放在栽培架上。
4、浇水:韭根定植后,在设施内立即遮光,保持温度白天20℃左右、夜间15℃左右。2~5天浇1次水,保持基质湿润。
5、营养:韭根待出苗后,可10~15天浇1次营养液,营养液为0.2~0.3%的多元复合肥液或0.3%尿素液。
6、收获:韭根定植后,经20~30天即可陆续收获上市,韭黄一般采取割收。
三、病虫防治
1、灰霉病:灰霉病主要危害叶片,发现有少量植株有病时要用50%速克灵或50%的扑海因1000倍液喷雾,也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治。
2、疫病:疫病可危害根茎叶,湿度大时发病越严重,如发现要用50%甲霜铜600倍液或64%杀毒矾400倍液喷施,每隔7~8天喷一次,喷2~3天为佳。
3、黄萎病:黄萎病可危害叶片,使叶片黄化下垂,逐渐死亡,发病时用50%的多菌灵500倍液或70%代森锰锌500倍液喷雾。
4、韭蛆:防治韭蛆采用地面喷药,即在成虫盛发期,顺垄撒施2.5%敌百虫粉剂,每亩撒施2~2.6千克,或在上午9时~11时喷洒40%辛硫磷乳油1000倍液。
5、潜叶蝇:防治潜叶蝇采取在产卵盛期至幼虫孵化初期,喷75%灭蝇胺5000~7000倍液,或2.5%溴氰酯菊、20%氰戊菊酯或其他菊酯类农药1500~2000倍液。
6、蓟马:防治蓟马在幼虫发生盛期喷50%辛硫磷1000倍液,或10%吡虫琳4000倍液,或3%啶虫眯3000倍液,或2.5%溴氰酯菊等菊酯类农药1500~2500倍液。
韭黄定植管理
1、适时整畦:韭黄的定植从每年6月25日左右开始,重点把握畦土湿度适中。干地整畦,干畦开沟浇水定植。湿畦整地,土易板结,透气不良,新根难以生长。
2、施足底肥:亩施农家肥万斤,配施生物肥20公斤、尿素或二铵20公斤、过磷酸钙150公斤、硫酸钾35公斤,肥土充分混合均匀,畦土松、实适中,畦面平整。
3、及时移栽:当韭黄苗长到4~5片叶子、高20厘米左右时即可进行移栽,要按合理密度移栽,定植深浅要得当,浇水要适量,用药也要恰当。
4、合理密植:韭黄的定植畦宽2.2米,当移栽时行距30厘米,单株株距5厘米时韭黄既高产又优质,而且4~6年不用倒畦,仍能高产、稳产。
6、深浅得当:韭黄苗移栽的深浅要特别注意,苗栽的过深,分蘖晚且少,以后生长不旺,栽的过浅易散撮。要视韭苗大小,决定栽植沟的深浅。
7、恰当用药:韭黄苗定植后顺垄在韭根上撒施5%辛硫磷颗粒剂和25%多菌灵可湿粉剂,每亩用药各2.5公斤,然后覆土。栽后5~7天喷药一次。
8、适时浇水:韭苗移栽后,要立即浇透水,划锄、保墒,使畦面见干不见湿,新根大量长出后,视畦面干湿情况,再浇二水。
9、肥水管理:韭黄常年生长,需肥量大,要根据不同栽培目的和不同时期的生长特点及对水肥的需求,合理施肥浇水,有促有控,灵活运用。
就韭黄和韭菜之间的价格差异,我只能说,形象真的是很重要,从更深层次来说,科学技术,还有人们创新的头脑也的确是很重要,是获得更多利润的根本来源。在大众创业和万众创新的时代,燥起来吧!
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